第(3/3)页

    卸下了一个灶头的金属盖板，露出了内部的燃烧器和喷嘴。

    突然咦了一声。

    “怎么了？”校长立刻问道。

    “这喷嘴...”林远傅用镊子指着一排细小的孔洞：“好像被什么东西堵住了。还有这个热电偶。”

    随后又指向火焰感应针：“表面覆盖着一层白色的东西。”

    其他人纷纷好奇的凑过来看。

    林远用镊子小心地刮取了一点白色粉末，放在鼻尖闻了闻，又用手指捻了捻。

    “不像油垢，也不像食物残渣。”

    “倒像是...某种化学粉末。”

    然后点燃了另一个完好的灶头，仔细观察火焰。

    原本应该呈蓝色的火焰，此刻却带着明显的黄边，并且高度不稳定，时而蹿高，时而缩成一团小火苗。

    “看这火焰颜色。”林远神色凝重的指着说：“正常的燃气充分燃烧应该是纯蓝色，现在有火焰，说明空气混合不好，燃烧不充分，这会产生大量一氧化碳。”

    “我怀疑他们的症状是一氧化碳中毒导致的！”

    “为什么突然会燃烧不充分？”校长追问。

    “问题很可能就出在这些白色粉末上。”林远用镊子指着堵塞的喷嘴和被覆盖的热电偶：“粉末堵塞了喷嘴，改变了燃气喷射的流量和角度，导致燃气和空气混合比例失调。”

    “同时，热电偶上的这层粉末影响了它的感温性能，可能导致熄火保护装置失灵。”

    “更危险的是，如果火焰因为不稳定而熄灭，但燃气还在继续流出，而熄火保护又因为热电偶被污染而失效...”

    “那就不是燃烧不完全的问题了，而是直接的燃气泄漏！”

    “那为什么我们闻到的不是燃气味，而是...那种臭味？”厨师忍不住问道。

    林远想了想：“市政燃气为了警示泄漏，会添加臭剂。通常是很浓的刺鼻味。但你们描述的臭味...可能混合了其他东西。”

    “我建议还是打电话让专业的人员上门来检测一下吧。”

    　　


    第(3/3)页