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    年轻了点，知道的就是少。

    “百工宴没有规定做菜时间，你就算从凌晨做到深夜都没事。不过，要是太晚指不定评委都走了。”

    “而且。”说到这苏一文的眼神变得郑重了起来，伸出一根手指。

    “所有人的食材都是自带，不限制出处。”

    “你理解这个意思吗？”

    李成名点了点头了然的说道：“就是自己准备呗。”

    “没错，但准备什么，花多久时间准备？可是个大学问。”

    苏一文走到李成名的面前，指了指他手上端着茶杯中的茶叶。

    “我这茶，卢字西湖龙井，一两三千。喝的也不算太讲究，前年的百工宴，有人用上万的白茶铺底，就做个蒸糕，染个茶味。”

    说到这里，苏一文笑了一声：“曹玉俭搞得花里胡哨，最后前十都没进。”

    听到这话的李成名，丝毫没有注意到后面的嘲笑，脑海中循环着前面的话。

    默默低头凝视着沉在茶底的展开的绿嫩叶片，果断的拿起茶杯，勐喝了一口。

    清雅的茶汤落入嘴中，砸吧了几下，“嗯！好喝。”

    苏一文愣了一下，忍俊不禁的笑了一声。

    “你这品的倒是相当随意，回去给你包几两。”

    笑悠悠的坐回了自己的位置。

    “要我说去年最下血本的，是一道醉酿鸭，鸭子也就是山中散养，这重要的是这酒。”

    一说到这酒，苏一文忍不住回味了一下。

    “这酒是36年的女儿红，黄向荣这老鬼还有藏货也不说，这可是他女儿出生埋下的，出嫁才拿出一小罐。”

    “那做出来的鸭子，那盖子一打开，还没吃，人就醉了。”

    “现在的百工宴，一个个用的食材呀，那叫拼的一个底蕴。”

    李成名眼神微微凝重，苏一文见状，满意的点了点。

    然后稍许得意的说道。

    “你来找我要资格是对的，我别的不说。就是人大方，苏家还是有些通道，你要是有想要的找我来，我给你找些好东西。”

    李成名感谢的点了点头。

    听到苏一文透露出来的一知半点，他就能想象百工宴的绝伦，除了绝对的技术外，足以拍板叫绝的食材绝对是一个大大的加分。

    在技术都在顶尖的时候，确实食材将决定着最后的胜负。

    要想以寻常的材料胜过这些时间沉淀出来的珍贵左料，简直有些异想天开。

    以李成名现在对厨师界的一知半解，在哪获得最新鲜的鱼？哪里养的猪羊肉质最好。

    对他来说都是一个未知。

    苏一文还真是帮了他一个大忙。

    苏一文收获到了满意的反应，顿时感觉夏天吃了冰棍一样舒服。然后表情变得严肃。

    “除了这些，你要尽快想出要以哪道菜上百工宴，还剩六天，练习的时间已经很紧迫，而这段时间内。你需要给出准确的食材要求，我尽快为你寻到满意的。”

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    “行！我下午给你答复。”

    一口应了下来，有人帮忙确实轻松了不少。

    李成名离开苏式私厨，看向天空，还真的有些泛难了。

    “我应该选哪道菜上去呢？”

    看着脑海中宛如星辰般繁多的菜谱，简直要逼迫死选择症。

    筛掉了一些步骤简单的。

    顿时范围缩小了不少，可那菜谱起码还有几百张。

    一步步加深细节，最后呈现在李成名眼中的是几张互相盘旋的菜谱。

    这些菜谱互相斗争，谁也不觉得比谁差。

    李成名叹了一口气：“选一个也太难选了。”

    随着话音落下，李成名往前走了几步，突然顿住。

    给苏一文发了条消息。

    【百工宴，只能做一道菜吗】

    【不是，但将精力投入一道菜品中，才能让它达到极限】

    又了解了一条规则，李成名微微一笑。

    看着面前翻飞的菜谱，澹澹的说道。

    “就你了。”

    ——

    距离百工宴第四天，苏一文看到孙子发过来的采购完毕的信息。

    赶紧打电话给李成名。

    “你要的东西到了。”

    “谢、呜、噜噜~”

    电话那头传来隐隐的爆炸声。

    苏一文表情微愣，下意识追问。

    “你那边在干嘛？”

    　　


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